Nos plats incontournables
Votre satisfaction est notre ambition| Il fait chaud : | |
|---|---|
| Tartare de boeuf coupé au couteauPréparé ou pas avec sa purée de piment | 16.50 € |
| Assiette de carpaccio de boeuf frais au pesto | 14,50 € |
| Du boeuf : | |
|---|---|
| Steak haché frais | 12.70 € |
| Steak haché pour les gourmands | 16.50 € |
| Poire de boeuf | 18,00€ |
| Onglet de boeuf | 19,00€ |
| Entrecôte | 25,00€ |
| Entrecôte pour les viandards | 32,00€ |
| Les Brochettes : | |
|---|---|
| Brochette d’onglet de boeuf à l’estragon | 18.00 € |
| Brochette De canard au miel et citron vert | 19,00€ |
| Planche Gourmande : | |
|---|---|
| Planche de trio de viandes marinées : Onglet, Canard, Pluma de cochon | 25.00 € |
| Les Burgers de l’Incontournable : | Bœuf | Poulet |
|---|---|---|
| Burger Cheddar :Salade, tomate fraiche, cheddar, oignons rouges, sauce ketchup maison | 17.30 € | 16.30 € |
| Burger Roquefort :Salade, tomates fraiches, cheddar, sauce roquefort | 17.80 € | 16.80 € |
| Burger Champignon : Salade, tomates fraiches, cheddar, sauce champignons, tombée de champignons | 18.20 € | 17.20 € |
| Poisson | ||
|---|---|---|
| Burger de la mer : Salade, tomates fraiches, saumon, beurre blanc au curry | 17.90 € |
| Porc | |
|---|---|
| Jambon grillé | 10.70 € |
| Travers de porc gingembre | 18.00€ |
| Pluma de cochon marinée sauce soja | 20.00€ |
| Veau : | |
|---|---|
| Andouillette à la fraise de veau tirée à la ficelle Artisanale | 23.00 € |
| Volaille : | |
|---|---|
| Blanc de poulet jaune | 10.30 € |
| Magret de canard (Sud-Ouest) | 24.00 € |
| Poisson : Nos poissons sont cuits sur la plancha au feu de bois | |
|---|---|
| Saumon | 16.80 € |
| Filet de Dorade Royale | 18.00 € |
| Filet de St Pierre | 19.00 € |
| Gambas géantes (environ 250 gr) | 32.00 € |
| Planche du poissonnier : | |
|---|---|
| Filet de dorade, filet de St Pierre, gambas de saumon | 25.00 € |
| Les Salades | |
|---|---|
| Salade du Sud-Ouest :Salade, Poivrons Confits, magret fumé, foie gras maison, pignons de pin | 21.90 € |
| Salade de la Mer :Salade, tomates Confites, saumon fumé, gambas grillées, segment d’orange et de pamplemousse | 19.90 € |
| Salade Incontournable :Salade, tomates Confites, oignons confits, jamnon cru d’Auvergne, toasts de chèvre chaud au miel, cerneaux de noix | 16.90 € |
| Nos sauces : | |
|---|---|
| Sauce Forestière, sauce roquefort, Sauce beurre blanc au curry |
| Nos Garnitures : | |
|---|---|
| Frites fraîches, Riz Aux amandes, Purée de Panais, Haricot vert, Et Bien sûr notre Gratin du jour |